Цветы

Букеты цветов не всегда хранятся дома долго.

Чтобы растения не завяли, и надолго сохранили привлекательный внешний вид, их необходимо содержать в наиболее подходящих для них условиях.

Также необходимо учитывать правила их размещения с учетом имеющихся особенностей. Как сохранить цветы, расскажем далее.

Сколько хранятся?

Продолжительность хранения срезанного букета зависит от различных факторов. На время сохранения внешнего вида цветов влияет:

• изначальная свежесть растений (почти закрытыми должны быть бутоны пионов, роз, тюльпанов, раскрытыми покупают хризантемы, фрезии, гортензии), упругость стебля и т.д.;
• условия содержания, уход;
• вид цветов;
• выбор вазы (с обеспечением погружения в воду на 1/3 высоты стебля, и без сдавливания букета горлышком сосуда);
• вид растений (некоторые стоят долго, другие – быстро теряют свежесть) и т.д.

Общие условия хранения букета

Условия, необходимые для растущих в грунте цветов, существенно отличаются от требований к срезанным растениям. Это необходимо учитывать, определяя для них место дома.

При какой температуре?

Оптимальные условия для срезанных цветов – нахождение их в прохладном месте. Оптимальный вариант – поддержание температуры на уровне +5°С, максимум — +10°С. При более высоких показателях порча растений начинается раньше.

Влажность

При низкой влажности в месте нахождения букета, цветы начинают терять влагу. Это приводит к тому, что растения быстро вянут, а их декоративная привлекательность утрачивается. Если нет возможности переставить их в другое место, то желательно периодически проводить опрыскивание из пульверизатора.

Освещение

В ярко освещенном месте определять место для букета не желательно. Цветы под солнечными лучами начинают вянуть, а вода, в которой они стоят, нагревается, что тоже не желательно.

Где можно хранить?

Срезанные цветы очень непросто бывает сохранить свежими. Иногда возможно помещение их в холодильник, но и в вазе можно продлить жизнь букету.

В холодильнике

Хранение в домашнем холодильнике – неоднозначное решение. Из положительных моментов – прохлада, которая предотвращает развитие микроорганизмов.

Из минусов – соседство с продуктами, многие из которых выделяют этилен. Это газ, который образуют некоторые виды фруктов и овощей.

При его воздействии ускоряется увядание растений и потеря ими свежести. Также постоянное нахождение в холодильнике хоть и сохранит букет, но не даст им постоянно любоваться.

Если запланировано хранение в холодильнике, то в нем не должно быть продуктов, особенно овощей и фруктов. Дополнительно растениям понадобится упаковка, чтобы сохранить влагу. Нельзя допускать замораживания цветов. Более подробно можно узнать тут.

В вазе подольше

Уход за цветами напрямую зависит от их вида. При срезании цветов происходит нарушение снабжения растения водой, и при отсутствии поступления влаги они начинают гибнуть, не получая питания.

Чтобы продлить время жизни букета, необходимо учитывать такие моменты:

1. Не подвергать растения резкому перепаду температур (например, выносу из тепла на мороз без надлежащей упаковки).
2. Использовать чистую вазу, подходящую для букета по размеру и форме.
3. Воду использовать отстоявшуюся. Периодически ее следует менять.
4. Не допускать попадания солнечных лучей на цветы.
5. Прежде чем ставить букет в вазу, необходимо под углом подрезать стебли (делать это нужно под струей теплой воды) и убрать нижние листья.
6. Растения с одеревеневшими стеблями (сирень, жасмин и др.) нужно обдать горячей водой. В воду рекомендуется добавить соль из расчета 0,5 ч.л. на 0,5 литра воды.
7. При замене воды в вазе, ее необходимо каждый раз мыть.
8. Проводить опрыскивание водой с помощью пульверизатора.

Особенности

В зависимости от того, в каком виде хранятся цветы, будет зависеть уход за ними. О хранении гладиолусов можно узнать здесь.

Засушенные

Хранение цветов в засушенном виде позволяет сохранить природную красоту растений в любое время года. У сохранения сухоцветов есть свои особенности.

В их числе:

• низкая влажность воздуха;
• отсутствие контакта с водой;
• сбор цветов в конце периода цветения и правильная заготовка;
• желательно – стабильная температура воздуха в пределах +10-15°С, без перегрева;
• защита от прямых солнечных лучей.

Храниться сухоцветы могут бесконечно долго – вплоть до естественной потери целостности и визуальной привлекательности под действием естественных процессов и воздействия внешней среды. Подробности — в этой статье.

Георгины зимой

Георгины – популярный многолетний садовый цветок с яркой окраской. Так как это растение относится к теплолюбивым, на зиму его необходимо обязательно выкапывать из грунта и убирать. Заготовленные корни должны храниться в прохладном, защищенном от света месте до весны. Более подробно можно узнать тут.

Венок из живых срезанных растений

Венки из живых цветов могут быть сделаны своими руками или куплены готовые. Используются они для фотосессий, оформления праздника и т.д.

Стиль венка также может быть разный, с учетом повода и имеющегося природного материала. Для создания композиции желательно выбирать цветы, которые не вянут очень быстро.

На один день, до завтра

Если стоит задача сохранить букет цветов до следующего дня, необходимо обеспечить его нахождение в прохладном месте. В вазе обязательно должна быть чистая вода.

Дополнительно можно использовать один из приемов, позволяющих продлить свежесть растений:

1. С целью увеличения кислотности воды — добавление 2 столовых ложек уксуса в вазу. Это снижает скорость развития бактерий, и продлевает время жизни цветов.
2. Для тюльпанов и роз можно добавить 1 ч.л. сахара в воду с цветами.
3. Растворение 1 таблетки аспирина в вазе с водой тоже поможет продлить время сохранения свежести букета.

При составлении композиций необходимо учитывать, что различные виды растений могут иметь отличающиеся требования к условиям содержания. О хранении цветов в вазе можно узнать тут.

Шкафы

Если букеты в больших количествах нужно сохранять на длительное время, может понадобиться специальное оборудование – шкафы для цветов.

Низкая температура позволяет дольше сохранять растения и поддерживать их свежесть благодаря таким обстоятельствам:

• снижение роста бактерий;
• уменьшение потери влаги за счет испарения;
• уменьшение биосинтеза этилена;
• замедление развития цветов, в том числе раскрытия бутонов.

Коммерческое оборудование для содержания цветов – удобное и выгодное приобретение. При экономном потреблении электроэнергии такие холодильники достаточно практичны.

Производители температурного оборудования для флористов выпускают шкафы с таким функционалом:

• панорамные стекла;
• распашные, раздвижные и другие виды дверей;
• обеспечение стабильного температурного режима (от +1°С до +10°С);
• светодиодная подсветка;
• автоматическая система отвода (испарения) конденсата;
• наличие дополнительных перекладин для подвешивания и т.д.

Опционно шкафы для цветов могут быть оснащены дополнительным оборудованием, например, фильтром пыльцы.

При выборе шкафа следует обращать внимание на такие моменты:

1. Размер.
2. Поддержка стабильной температуры.
3. Большая привлекательная витрина.
4. Экономное энергопотребление.
5. Удобство использования.

Особенность такого оборудования – ограниченное место. Чем более компактной является витрина, тем сложнее в ней разместить товар. Для торговых сетей важно, чтобы композиции выглядели максимально презентабельно и хорошо просматривались, привлекая внимание покупателей.

Стоимость профессионального оборудования не может быть слишком низкой. Цена зависит от размера и набора функций, фирмы-производителя и других параметров. К примеру, минигорка холодильная цветочная может стоить от 69 000 рублей, холодильная горка побольше размером – от 125 000 рублей и т.д.

Заключение

Для лучшего хранение цветов необходимо соблюдать правила содержания букетов. Это позволит растениям дольше оставаться свежими, радуя взгляд.