foto37890-1Большинство жидкостей для мытья посуды содержат синтетические вещества, которые плохо смываются с поверхности и могут вызвать аллергию.

Чтобы обезопасить свою семью, можно создать их натуральный аналог из мыла, соды, кофе и прочих безвредных компонентов.

Самодельные пасты и жидкости подойдут не только для посуды, но и для плиты, кафеля, смесителей, микроволновой печи и других кухонных поверхностей.

Как сделать средство для мытья посуды своими руками, расскажем далее.

Зачем готовить моющие препараты самостоятельно?

foto37890-2Основной действующий компонент гелей для посуды – это синтетические поверхностно-активные вещества (ПАВ).

По сравнению с обычным мылом, они лучше растворяют жир, не оставляют разводов и не теряют эффективности в холодной и жесткой воде.

Но высокая поверхностная активность осложняет удаление ПАВ с посуды. Даже если предметы кажутся чистыми, на них остается тонкая пленка, которая вместе с едой переходит в пищеварительный тракт.

Натуральные средства, такие как мыло или сода, имеют меньшее сродство к поверхности, поэтому легко смываются с посуды.

Состав промышленных средств описан лишь в общих чертах (например, «неионогенные ПАВ», «анионные ПАВ», «консервант» и др.), поэтому исключить наличие аллергенов в них нельзя. Самодельные гели, как правило, отличаются более простым набором компонентов. При аллергии на какой-либо из них можно заменить его или выбрать другой рецепт.

Рецепты натуральных и эффективных составов

Домашние гели и пасты готовят из компонентов, которые можно найти на кухне любой хозяйки:

  • хозяйственного мыла,
  • соды,
  • уксуса,
  • лимона и горчичного порошка.

Для удаления сложных загрязнений пригодится содержимое аптечки: нашатырный спирт и перекись водорода. Изменяя пропорцию компонентов, хозяйка может получить жидкость, гель или пасту.


Гель из хозяйственного мыла

Как приготовить гель для посуды из хозяйственного мыла:

  • натереть половину мыльного бруска;
  • залить 200 мл холодной воды и разогреть смесь на небольшом огне или в микроволновой печи;
  • размешать до однородности, остудить;
  • влить 20-30 мл этилового спирта или 60 мл водки;
  • тщательно размешать, перелить в бутылку для геля.
При использовании водяной бани нужно сначала растопить мыльную стружку, а затем уже добавлять воду.

С содой

Сода, или бикарбонат натрия, помогает размягчить жир и убрать пригоревшие частицы пищи. На ее основе готовят густую пасту для чистки поверхностей и шипящую жидкость для удаления сложных загрязнений.

Содовая паста

foto37890-3Ингредиенты:

  1. 50 г хозяйственного мыла.
  2. 50-60 г пищевой или кальцинированной соды.
  3. 100-150 мл воды.
  4. Эфирные масла чайного дерева и лимона – по желанию.

Для приготовления нужно мелко натереть мыло, взбить его с горячей водой и слегка остудить. После этого порциями добавить соду, размешивая смесь блендером. На заключительном этапе влить ароматические масла и отрегулировать консистенцию средства. Взбивать гель до получения пышной густой массы.

Для дозирования содовой пасты рекомендуется использовать небольшую ложечку, т.к. после остывания суфле становится достаточно плотным.

Жидкость с перекисью и содой

Ингредиенты:

  • 25 г соды (2 ст.л.);
  • 30 мл перекиси водорода;
  • 150 мл воды.

Соду смешивают с пероксидом водорода, а затем разводят кипятком, непрерывно помешивая. Готовое средство можно залить в стандартную емкость с дозатором.

Для мытья сильно загрязненных эмалированных кастрюль можно использовать густую пасту из двух частей соды и одной части перекиси водорода.

С горчицей

Горчица имеет хорошие эмульгирующие свойства, которые позволяют ей растворять жир так же, как мыло или ПАВ. Частицы порошка служат мягким абразивом. Они эффективно оттирают свежий нагар, застывший жир и другие стойкие загрязнения.

foto37890-4Для приготовления средства с горчицей нужно:

  1. Нагреть 0,5 л воды до температуры 90°С.
  2. Всыпать 1 ст.л. горчичного порошка.
  3. Перемешивать венчиком или силиконовой лопаткой до образования пены.
  4. Снять с плиты, остудить и перелить в подходящую емкость.

Чтобы избежать закипания геля, нужно всыпать порошок мелкими порциями и греть кастрюлю только на малом огне.

Для удаления пригоревшей пищи подойдет горчично-содовая паста. Ее готовят по следующему рецепту:

  • развести 1 ст.л. порошка горчицы горячей водой;
  • добавить 0,5-1 ч.л. соды (готовая смесь должна иметь консистенцию сметаны);
  • взбить, остудить.
Интересный факт: из горчицы, буры, соли и соды можно изготовить эффективный домашний порошок для посудомоечных машин.

С мылом, кофе и горчицей

Кофейно-мыльный гель имеет более сложный состав, чем другие домашние средства, но зато позволяет оттереть практически любые виды загрязнений. Для его приготовления можно использовать спитую гущу.

Как сделать гель из кофе:

  1. Измельчить брусок мыла, залить 300 мл теплой воды.
  2. Добавить 1-2 г лимонной кислоты и 20 мл буры в глицерине.
  3. Настоять смесь в течение 2-3 часов.
  4. Добавить по 50 г горчицы и кофе, 100 г соды.
  5. Перемешать до состояния пасты, при необходимости – разбавить теплой водой.

Вместо кофе в качестве абразива можно использовать молотый мел или яичную скорлупу. Средство с кофейной гущей готовят непосредственно перед использованием или хранят в емкости с широким горлышком, чтобы избежать засорения дозатора.

С лимоном

Лимонный сок разжижает и ароматизирует домашнее средство, делая его более похожим на промышленный состав.

foto37890-5Для приготовления лимонного геля нужно:

  • натереть на мелкой терке 50-70 г мыла;
  • залить 250-300 мл горячей воды, растопить получившуюся смесь на водяной бане;
  • если в смесь остались комочки, разбить ее блендером;
  • влить 30-40 мл лимонного сока, 15-20 мл глицерина, 20 мл этилового спирта;
  • размешать, перелить в бутылку с дозатором.

После разделки рыбы можно натереть доску половинкой свежего лимона и оставить на несколько минут, чтобы неприятный запах не остался на мочалке и руках.


С уксусом

Уксус хорошо подходит для мытья деликатных поверхностей и удаления разводов. В домашнем хозяйстве можно использовать следующие средства на его основе:

  1. Смесь соли и уксуса – для мытья нержавеющей посуды и смесителей.
  2. Столовый уксус (6-9%) – для придания блеска после очистки кафеля, плиты, жирных кастрюль и противней.
  3. Смесь горчичного порошка, соды и уксуса (по 1 части) – для ухода за фарфоровой посудой.
Если в состав гелей с лимоном или уксусом входит сода, то готовить средство нужно небольшими порциями, т.к. при хранении она частично нейтрализуется кислотой.

С глицерином

Глицерин – это спирт, который не имеет моющих свойств, но хорошо связывает воду и способствует образованию пены. В промышленных гелях его используют для увлажнения кожи и защиты рук в процессе мытья посуды.

Оптимальное содержание глицерина в домашних гелях – не более 5-10%. В большей концентрации он оказывает обратное воздействие, накапливая воду с поверхности эпидермиса и обезвоживая кожу.

Как приготовить гель с глицерином:

  • приготовить густой гель из хозяйственного мыла;
  • разбавить до жидкой консистенции, остудить;
  • влить по 15-20 мл спирта и 25-50 мл глицерина на каждые 100 г мыла;
  • добавить природные ароматизаторы;
  • размешать, перелить в удобную емкость.

Увлажняющий компонент можно добавить и в другие составы. Его вливают последним, наблюдая за консистенцией геля.

С нашатырем

Мыльно-аммиачный состав помогает удалить не только жир, но и накипь, нагар и любые виды налета. Средство эффективно как в горячей, так и прохладной воде.

Для приготовления геля с нашатырем нужно:

  1. foto37890-6Натереть хозяйственное мыло и смешать 4 ст.л. стружки с 300 мл холодной воды.
  2. Поставить емкость на маленький огонь или водяную баню.
  3. Нагреть почти до кипения, постоянно помешивая.
  4. Снять с плиты, слегка остудить.
  5. В теплую мыльную массу ввести по 4 ст.л. горчичного порошка и кальцинированной соды, тщательно размешать.
  6. Медленно влить 3 ст.л. нашатырного спирта, не переставая размешивать.
  7. Перелить в бутылку для геля, плотно закрыть и настоять не менее 1,5 часов.

Перед использованием готовое средство нужно слегка встряхнуть. Готовить гель с нашатырем нужно в хорошо проветриваемом помещении.

Особенности применения

При очистке домашними гелями нужно учитывать следующие нюансы:

  1. Чтобы повысить эмульгирующие свойства натуральных компонентов, нужно мыть посуду в горячей воде. Если ее температура ниже 400С, то на поверхностях могут оставаться жирные следы и разводы.
  2. При повышенной жесткости (рН) воды нужно использовать средство с содой. Чтобы смягчить застарелый жир, можно замочить посуду в горячей воде с 2-3 ч.л. бикарбоната натрия.
  3. Соду, соль и другие абразивы нельзя использовать для очистки предметов с тонкими покрытиями (например, позолотой).
  4. Использовать мыльные и аммиачные гели рекомендуется только в перчатках.
  5. Поверхности с тефлоновым покрытием нельзя подвергать действию кислот и абразивов. Перед мытьем их нужно замочить в теплой воде с содой, а затем – мягко потереть пастой из хозяйственного мыла.
  6. Алюминиевая посуда не переносит длительного замачивания, кипячения в соде, действия щелочей и кислот. При неправильной очистке на ее поверхности образуется матовый слой из окислов. Такое воздействие имеет и положительный эффект: на сильно окисленной посуде образуется меньше нагара.
  7. Уксус и лимон не применяются для очистки медной посуды.
Кастрюли, формы для выпекания и сковородки нужно мыть только после полного остывания.

Правила хранения

Самодельные средства для посуды нужно хранить в сухом месте при комнатной температуре, иначе масса может загустеть. Попадание прямых солнечных лучей на гель на основе перекиси или лимона приводит к окислению компонентов.

Если в составе нет натуральных консервантов (например, спирта), то его можно использовать не более 1,5-2 недель с момента приготовления.

Плюсы и минусы самодельных гелей и паст

foto37890-7Преимуществами домашних средств для посуды являются:

  • простой состав;
  • низкая себестоимость;
  • возможность подбирать удобную консистенцию;
  • безвредность для детей и аллергиков.

К недостаткам можно отнести такие аспекты:

  • необходимость сочетать несколько рецептов при сильных или старых загрязнениях;
  • трудоемкость приготовления;
  • высокий расход средств;
  • небольшой срок хранения;
  • плохое пенообразование, особенно в холодной воде.



Более подробно особенности каждого состава представлены ниже:

Компоненты Преимущества Недостатки
Хозяйственное мыло Применяется для всех видов посуды, не вызывает аллергии Имеет неприятный запах, сильно сушит кожу, неэффективно в жесткой и холодной воде
Мыло + сода Сохраняет эффективность в жесткой воде, оказывает абразивное воздействие Не используется для посуды с позолотой и тонкими покрытиями
Готовые средства имеют резкий аромат
Горчица может вызвать раздражение кожи
Горчица Удаляет жир, мягко отчищает свежий нагар, не оставляет микроповреждений на поверхности
Мыло + кофе + горчица Сочетает абразивные и антижировые свойства
Уксус Незаменим при очистке посуды от накипи и плесени Не действует на жир
Не применяется для мытья тефлона, алюминия, меди
Лимон Имеет приятный запах, используется для деликатного мытья (например, фарфора и тонкого стекла) Не подходит для покрытий, неустойчивых к кислотам
Может вызвать аллергию (только в процессе мытья)
Нашатырь Эффективен против застарелого жира и нагара Имеет резкий запах, при использовании нужно защищать руки, а при длительном мытье и приготовлении – глаза и нос

Полезные рекомендации

Поклонникам домашних средств для мытья посуды будут полезны следующие советы:

  1. Чтобы перебить запах хозяйственного мыла, следует заменить горячую воду в рецепте настоем сосновых иголок или сухой цедры.
  2. Если домашние средства применяются эпизодически, то можно не готовить гель из соды или горчицы, а высыпать сухой порошок непосредственно на губку.
  3. Чтобы быстро оттереть нагар или толстый слой жира, нужно прокипятить посуду с тертым мылом, содой и клеем ПВА (по 30-40 г каждого компонента на 1 л воды).
  4. При мытье слабозагрязненной стеклянной посуды нужно замочить ее в теплой воде с соком половины лимона, а затем потереть чистой губкой без средства.
Перед кипячением и замачиванием с посуды обязательно снимают деревянные ручки.

Видео по теме статьи

Универсальное ECO средство для мытья посуды, видео-рецепт:

Заключение

Средства на основе мыла, соды, горчицы и других натуральных компонентов – это безопасный аналог современных гелей для посуды. Для максимальной эффективности нужно использовать для мытья нежесткую горячую воду. Чтобы убрать резкий запах средства, можно использовать цедру, хвойные настои и эфирные масла.