Несмотря на многообразие бытовой химии на прилавках хозяйственных магазинов, все больше хозяек предпочитают использовать для мытья посуды подручные средства.
Сода — продукт, который есть на кухне в каждом доме. Абсолютно безвредная для здоровья, доступная по цене, простая в использовании сода занимает первые позиции в рейтинге популярности подручных средств по уходу за кухонной утварью.
Можно ли использовать соду для мытья и кипячения посуды, читайте в статье.
Содержание
Можно ли мыть посуду гидрокарбонатом натрия?
Гидрокарбонат натрия (по-простому — «сода») — мелкозернистый белоснежный порошок, который помимо кулинарного искусства, активно используется для хозяйственных нужд.
В отличие от агрессивных химических веществ, сода абсолютно безвредна для здоровья человека.
На прилавках магазинов можно увидеть два вида: пищевую и кальцинированную. Какая же из них подходит для мытья посуды? Ответ: подходят оба варианта. Разница состоит лишь в эффективности порошка.
На практике чаще всего используется пищевая сода. Ее нельзя назвать самой эффективной в борьбе с жиром, нагаром и копотью, но так как пищевую соду также используют в кулинарии, то именно она занимает первое место в рейтинге популярности.
На втором месте по частоте использования находится кальцинированная сода. И это неоправданно заниженная позиция, так как именно она лучше всех справляется с застарелыми пятнами жира, нагара и накипи. Кальцинированная сода без труда очистит те поверхности, с которыми другие средства справиться не смогли.
Как почистить только содой?
Сухой порошок соды — отличное абразивное средство для чистки противней, решеток сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари.
Достаточно нанести небольшое количество сухого порошка на загрязненные участки, протереть поверхность смоченной в воде губкой, после чего смыть под проточной водой.
Чистка сухой содой прекрасно справляется со следами жира, пригоревшей пищей, копотью, но есть один минус — порошок оставляет царапины.
Для более деликатной чистки стеклянной, керамической посуды, изделий с глянцевой поверхностью соду разводят теплой водой (по консистенции смесь должна напоминать густую сметану). Полученной пастой натирают загрязненные участки, после чего смывают под проточной водой.
Сода как самостоятельный продукт — отличное средство для борьбы с жиром, копотью, нагаром. Но при необходимости (въевшаяся грязь не поддается удалению с первого раза) усилить чистящий эффект помогут дополнительные ингредиенты.
Рецепты моющих средств
Ниже представлены рецепты моющих средств для посуды, в состав которых входит сода:
С клеем
Эффективное народное чистящее средство — сода и клей — вернет блеск закопченным, покрытым толстым слоем жира кастрюлям и сковородкам. Существует несколько вариантов использования такого средства.
Замачивание
Это идеальный способ для одновременной чистки большого количества посуды.
Алгоритм действий:
- В большую емкость складывают грязную посуду и заливают горячей водой.
- В стеклянной банке смешивают 500 г канцелярского клея и 500 г кальцинированной соды (при смешивании двух ингредиентов образуются белые хлопья — это нормально).
- Полученную жидкость добавляют в таз с грязной посудой и оставляют отмокать минимум на два часа.
- Используя жесткую кухонную губку или щетку, под проточной водой счищают откисшие жир и нагар со стенок кастрюль, сковородок.
Если под рукой не оказалось большой кастрюли или таза, посуду можно замочить в ванной.
Как отчистить посуду при помощи соды, клея и моющего средства — видео-рецепт:
Вываривание
Это отличный метод очистки посуды от плотных слоев жира и въевшейся грязи.
Алгоритм действий:
- Смешивают 100 г клея и 150г соды.
- В большую кастрюлю помещают грязную посуду, заливают 10 л воды, добавляют приготовленное ранее чистящее средство.
- Вываривают кухонную утварь в течение пятнадцати минут, после чего кастрюлю снимают с огня.
- Как только раствор остынет, посуду достают из кастрюли и промывают под проточной водой (не до конца очищенные участки протирают жесткой щеткой или губкой).
С мылом
Безопасное для нежной кожи рук средство для мытья посуды можно легко приготовить дома из пищевой соды и хозяйственного мыла.
Алгоритм действий:
На крупной терке натирают половинку бруска хозяйственного мыла. Стружку разводят теплой водой до состояния густой пасты.
- В полученную смесь добавляют 1,5 ст. л. пищевой соды.
- Ингредиенты тщательно перемешивают, удаляя образовавшуюся пену.
- Приготовленное чистящее средство перекладывают в герметично закрывающиеся емкости и дают настояться минимум двенадцать часов.
Для усиления чистящего эффекта в смесь можно добавить 2 ч.л. нашатырного спирта, но работать с таким средством необходимо только в резиновых перчатках в хорошо проветриваемом помещении.
С перекисью водорода
Избавиться от следов пригоревшей еды на стенках эмалированной посуды поможет смесь из соды и перекиси водорода.
Алгоритм действий:
- В стеклянной емкости смешивают 2 ст.л. перекиси водорода, 7 ст.л. порошка соды и 1 ч.л. жидкого моющего средства (должна получиться однородная масса, по консистенции напоминающая густую сметану).
- Пятна обрабатывают приготовленной смесью и оставляют на пятнадцать минут.
- Протирают обработанные поверхности жесткой губкой, после чего промывают посуду под проточной водой.
С горчицей
Горчица разрушает частицы жира, а сода прекрасно нейтрализует неприятные запахи и дезинфицирует поверхности. В сочетании эти два ингредиента образуют отличное средство в борьбе с жиром, нагаром на поверхности посуды.
Алгоритм действий:
Смешиваем 3 ст.л. сухого порошка горчицы и 4 ст.л. кальцинированной соды.
- Полученную смесь разводим теплой водой до состояния густой пасты.
- Полученным средством натираем грязную поверхность, оставляем на пять минут.
- Смываем чистящую пасту вместе с грязью и жиром под проточной водой.
Не стоит готовить смесь в больших количествах про запас. Паста очень быстро теряет свои чистящие свойства.
С лимонной кислотой
Прекрасное средство для мытья стеклянной посуды покрытой плотным слоем жира — сода и лимонная кислота.
Алгоритм действий:
- В чистой емкости смешивают порошок соды и лимонную кислоту (в равных пропорциях).
- Стеклянную посуду смачивают водой и еще влажную поверхность натирают приготовленной ранее смесью.
- Через пять минут жир на стекле начнет отставать и все что останется сделать — промыть стеклянную посуду под проточной водой.
Применение для кипячения
Один из методов, как быстро вернуть сияние и блеск зажаренным сковородкам — кипячение с содой.
Алгоритм действий:
- На плиту помещают самую большую кастрюлю или таз (сковорода должна поместиться полностью), заполняют емкость горячей водой.
- Добавляют в кастрюлю кальцинированную соду из расчета 70 г на один литр, доводят воду до кипения.
- Опускают в кипяток грязную сковороду и оставляют кипеть на медленном огне минимум один час.
- Снимают кастрюлю с плиты, после того как вода остынет, достают прокипяченную посуду.
За время кипячения со стенок сковородки сойдет весь жир, и все останется сделать, это промыть ее под проточной водой.
Отзывы
Сода — доступное, безопасное для здоровья средство, эффективность которого подтверждена многочисленными положительными отзывами. Ознакомиться с ними можно на этом отзовике, этом и этом форумах.
Видео-отзыв об использовании соды для мытья посуды:
Советы
Чтобы окончательно не испортить внешний вид посуды, нельзя чистить содой и клеем алюминиевые сковороды, изделия из пластмассы и дерева.
Очистить чайник от накипи просто: достаточно засыпать 1 ст.л. пищевой соды, залить воду и прокипятить ее в течение тридцати минут. После воду сливают, а стенки чайника протирают мягкой губкой. Подробности — в этой статье.
Заключение
Многочисленные рецепты приготовления чистящих средств на основе соды помогут поддерживать идеальную чистоту на кухне без применения агрессивной дорогостоящей химии.