Советы опытных хозяек, как убрать нагар со сковороды снаружи в домашних условиях

foto30348-1Активное пользование сковородой приводит к тому, что на ее наружной стороне образуется нагар из жира и остатков пищи.

Под воздействием высоких температур он застывает и въедается в стенки и дно, из-за чего может появляться неприятный запах, а блюда не будут равномерно прогреваться.

О том, как быстро и эффективно убрать нагар со сковороды снаружи в домашних условиях, читайте в статье.

Как очистить народными способами?

Чтобы избавиться от застарелого нагара, используют рецепт на основе 3 компонентов:

  • соды,
  • хозяйственного мыла,
  • силикатного клея.

Порядок действий:

  1. foto30348-2На огонь ставят большой эмалированный таз, в который уместится сковорода.
  2. Наполняют его водой и доводят до кипения.
  3. Добавляют в воду натертый брусок хозяйственного мыла, ½ стакана силикатного клея и ½ стакана каустической соды. Вливать клей нужно тонкой струйкой, чтобы он не свернулся.
  4. Опускают сковороду в кипящий раствор и оставляют на медленном огне на 15 минут, затем газ выключают. Дожидаются остывания воды.
  5. Убирают нагар со сковороды мягкой щеткой.
  6. Ополаскивают посуду чистой водой.

Во время кипения раствора появится химический запах, поэтому проводить процедуру нужно в помещении с хорошей вентиляцией.

Справиться с нагаром, образовавшимся на наружной стороне сковороды можно с помощью термической обработки. Для этого используют паяльную лампу или открытое пламя.

Под влиянием высоких температур нагар отслоится от поверхности посуды. Однако этот метод подходит только для обработки чугунной сковороды.



Справиться с нагаром можно с помощью лимонной кислоты. Ею обрабатывают изделия из чугуна и нержавеющей стали.

Способ применения:

  1. Готовят раствор на основе лимонной кислоты и жидкости для мытья посуды. На 1 л воды потребуется 1 столовая ложка лимонки и 1 чайная ложка геля.
  2. В растворе замачивают сковороду на час.
  3. Обрабатывают ее щеткой, промывают чистой водой.

Этот способ не подходит для ухода за изделиями из алюминия, а также с тефлоновым покрытием.

Как очистить сковородку от нагара, подскажет видео:

Специальные средства

Если нагар застарелый, то справиться с ним можно с помощью специальных средств. Они продаются в магазинах с бытовой химией и в Интернет-маркетах. Топ-3 лучших состава:

Kitchen DutyBox

Это концентрированный очиститель для борьбы со сложными загрязнениями. В его состав входят:

  • ПАВ,
  • органический растворитель,
  • комплексообразователь.

Перед применением основу нужно развести теплой водой. Наносится средство для удаления жира и нагара через распылитель, что экономит его расход. Цена – 205 рублей за упаковку. Отзывы читайте здесь.

foto30348-3

Чудодей-экспресс от Химитек

Спрей справляется со стойкими и подгоревшими жирами, с копотью и нагаром. Состав предназначен для ухода за:

  • посудой,
  • плитами,
  • грилями,
  • духовыми шкафами.

Цена – 350 рублей. Отзывы читайте здесь.

foto30348-4

Спрей для кухни Chistin Professional

Производитель обещает мгновенный результат. Для загрязнений средней сложности спрей достаточно оставить на 20 секунд, а для удаления стойкого нагара его выдерживают на поверхности 1 минуту. После обработки состав смывают водой.



Формула базируется на основе смеси растворителей, щелочи и ПАВ. Цена – 280 рублей.

foto30348-5

При выборе чистящего средства нужно обращать внимание на следующие моменты:

  1. Не стоит покупать средства для универсального применения, так как они не дают желаемого эффекта. Лучше оставить свой выбор на составе с пометкой «от нагара».
  2. Удобнее и безопаснее использовать жидкие составы. Они лишены абразивных частиц, способных оставлять после себя царапины.
  3. При покупке уточняют, для какой поверхности предназначен состав, так как сковороды изготавливаются из разного металла. Средство для ухода за чугунной посудой чаще всего нельзя использовать для чистки изделия с антипригарным покрытием.
  4. Если упаковка оснащена дозатором, то лучше выбрать именно такой состав. Он будет расходоваться экономичнее.
  5. Средство должно подходить для ухода за поверхностями, контактирующими с продуктами питаниями, несмотря на то, что чистить предстоит сковороду снаружи.
Сделав выбор, нужно внимательно изучить инструкцию по применению. Есть вещества, которые действуют быстро. Для удаления нагара их оставляют на поверхности всего лишь на несколько минут. Если это время будет увеличено, есть риск испортить посуду.

Механическая чистка

Очистить сковороду можно механическим способом. Для этого используют скребок по металлу или железную щетку.

foto30348-6Порядок действий:

  • надеть на руки перчатки;
  • прогреть сковороду;
  • установить ее на ровную нескользящую поверхность (чтобы после чистки не пришлось собирать частицы гари, столешницу или пол застилают газетами);
  • пройтись по наружной стороне изделия щеткой;
  • ополоснуть посуду.

По мере остывания сковороды ее снова нагревают. Процедуру повторяют до тех пор, пока не удастся достичь видимого результата.

Ускорить процесс можно с помощью шлифовальной машинки. Механическая чистка не подходит для ухода за тефлоновой, алюминиевой и керамической посудой.

Иногда вместо металлических щеток используют обычный песок. Он выступает в качестве мощного абразива, который эффективно удаляет нагар. Им натирают наружную сторону сковороды до полного очищения.

Что нельзя делать и почему?

Основные запреты:

  1. Если посуда изготовлена из алюминия или чугуна, то ее не следует слишком сильно тереть абразивными составами или металлическими щетками. Они спровоцируют появление царапин, в которые будет быстро забиваться грязь.
  2. Сковороды с антипригарным покрытием можно мыть только жидкими средствами. Удаляют загрязнения мягкой тканью или губкой. Такие изделия запрещено прокаливать.
  3. Керамические сковороды нельзя обрабатывать порошками и щетками с грубой щетиной.
  4. Нельзя мыть чугунные сковороды в посудомоечной машине.
  5. Алюминиевая посуда не должна контактировать с щелочью. Кислотами ее обрабатывать можно, но с большой осторожностью.

Полезная информация

Советы по удалению нагара с наружной стороны сковороды:

  1. foto30348-7Прежде чем приступать к мытью сковороды с антипригарным или керамическим покрытием, нужно дать ей остыть. Такая посуда не терпит температурных перепадов.
  2. Выбирая способ очистки сковороды, нужно учитывать, из какого материала она изготовлена. Покрытые тефлоном изделия не перенесут механическую чистку или термическую обработку.
  3. После использования любого состава, сковороду нужно тщательно вымыть в проточной воде.
  4. Применяя едкие вещества нельзя допускать их попадания на рабочую поверхность сковороды.
  5. Перед первым использованием нового средства, его нужно опробовать на небольшом участке.

Полезная информация о способах удаления нагара с чугунной сковороды — в этой статье.

О способах и средствах очистки сковородок, изготовленных из различных материалов, читайте в этом разделе.

Заключение

Удалить нагар снаружи сковороды можно разными способами:

  • с помощью подручных средств,
  • бытовой химии,
  • термической или механической обработки.

При выборе оптимального метода, отталкиваются от того, из какого металла изготовлена сковорода, и какое покрытие на нее нанесено. Обязательным условием качественной очистки является соблюдение инструкции.

Оцените статью

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Обсуждения

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: