Полезные советы, как и чем удалить накипь в кофемашине

foto18996-1Как и любой прибор с нагревательным элементом, кофемашина подвержена накоплению известковых отложений и нуждается в периодической чистке.

Образующаяся накипь снижает качество работы аппарата, и может привести к поломке дорогостоящего оборудования.

О том, как и чем можно удалить накипь в кофемашине, расскажем в статье.

Частота чистки

В среднем, необходимость чистки возникает после приготовления аппаратом около 200 порций кофе или раз в 1-3 месяца, учитывая частоту работы аппарата и жесткость используемой для приготовления кофе воды.

В зависимости от модели, некоторые аппараты снабжены специальными датчиками, и сами сообщают, когда необходимо провести очистку.

На необходимость удаления отложений могут указывать также следующие факторы:

  • foto18996-2в приготовленном напитке присутствует беловатый осадок;
  • в процессе работы аппарат издает нехарактерный для него гул;
  • отмечается падение давления пара;
  • длительное по времени взбивание молочной пенки и ее слабая пышность;
  • струйка подачи кофе становится тоньше, чем была раньше.

При появлении настораживающих признаков, указывающих на накипь, чистку желательно провести незамедлительно.

Какие ждут последствия, если не чистить?

Если очистка от накипи не проводится в установленное время, то детали могут быть повреждены коррозией.

Сами напитки, создаваемые кофемашиной, начинают терять вкусовые качества. При этом напиток не только приобретает неприятный привкус, но и может представлять вред для здоровья. Это связано с тем, что известковые отложения создают благоприятную среду для развития болезнетворных микроорганизмов.

При этом ухудшается теплопроводность нагревательного элемента, узлы начинают давать сбои, нарушается их функциональность. В итоге сама кофемашина начинает работать хуже, а напиток становится все менее вкусным. Со временем аппарат потребует недешевого ремонта.


Как решить проблему в домашних условиях?

Справиться с накипью помогают специальные средства для декальцинации. Кроме покупных препаратов, хорошую эффективность показывает также чистка с лимонной кислотой. Но с другими домашними средствами, например, с уксусом, лучше не идти на эксперименты.

Аппараты с функцией самоочистки

Для «умных приборов», которые сами дают знать пользователю, что пора провести очистку, следует выполнить такие работы:

  1. foto18996-3Готовится раствор (строго по инструкции к выбранному средству).
  2. Заливается подготовленная жидкость в резервуар, предназначенный для воды.
  3. Контейнер для отходов очищается, остатки кофе удаляются.
  4. Запускается цикл автоматической очистки. При этом следует выполнять все подсказки самого аппарата (например, очистить поддон, долить воду и т.д.).

Самостоятельно вмешиваться в работу аппарата в период самоочистки не следует.

Обработка агрегата раствором

Приборы, которые имеют более простое устройство, и не снабжены функцией самоочистки, обрабатывают следующим образом:

  1. Готовят чистящий раствор по инструкции (для каждого купленного средства – своя инструкция).
  2. Вливают его в емкость на корпусе агрегата, предназначенную для воды.
  3. Очищают фильтр от остатков кофе, а также контейнер для отходов.
  4. Включают кофемашину.
  5. Открывают кран, чтобы слить примерно ½ стакана жидкости.
  6. Процесс повторяют в общей сложности до 5 раз, делая паузы между ними в 5 минут.
  7. Для приборов, которые не имеют пульвера, следует засыпать кофе и запустить цикл приготовления. Делать это нужно с чистящим средством, еще не сливая его.
  8. В рожковых кофеварках с пульвером запускают цикл без досыпания кофе.
  9. Слить всю жидкость.
  10. Помыть резервуар для воды.
  11. Залить в него чистую воду.
  12. Запустить цикл.
  13. Промыть рабочий блок.
Использовать в пищу приготовленный с кофе чистящий раствор категорически нельзя.

При помощи специальных таблеток

Таблетированная форма чистящего средства предназначена для кофемашин, имеющих контейнер для их помещения. Общий порядок действий:

  • foto18996-4найти, где находится запуск варки по программе «молотый кофе»;
  • активировать этот режим;
  • в шахту для молотого кофе поместить 1-2 таблетки (количество уточняется по инструкции);
  • установить емкость большого размера прямо под диспенсер;
  • запустить процесс варки, выбрав максимальный объем приготовления;
  • слить жидкость;
  • провести 2 цикла приготовления кофейного напитка на режиме «молотый кофе», но сам кофе е засыпать;
  • после такой обработки воду нужно сливать.

Особенности обработки при помощи таблеток у различных моделей кофемашин могут отличаться.

Можно ли использовать лимонную кислоту?

Для декальцинации может быть использована обычная лимонная кислота. Это – пищевой продукт, который, вступая в реакцию с известковыми отложениями, приводит к отслойке и снятию известковых отложений.

Порядок чистки:

  1. Убрать отходы. Съемные элементы промыть водой.
  2. Отдельно приготовить раствор из 8 чайных ложек лимонной кислоты на каждый литр воды.
  3. Размешать до растворения крупинок кислоты.
  4. Залить полученный раствор в резервуар для воды.
  5. Оставить постоять несколько часов.
  6. Не менее чем через 2 часа, запустить цикл приготовления кофе. Засыпать для этого кофе или нет, зависит, как и при чистке профессиональными средствами, от вида кофемашины.
  7. Слить жидкость.
  8. Промыть резервуар.

В пищу чистящая жидкость с кофе не используется.



Как почистить кофемашину от накипи при помощи лимонной кислоты, подскажет видео:

Топ-5 лучших специальных средств

Профессиональные специальные средства ориентированы непосредственно на очистку кофемашин. Все они делятся на 2 основные группы:

  • таблетки;
  • жидкость.

У каждого вида есть свои особенности:

Тип средства от накипиОсновное действиеДостоинстваНедостатки
ЖидкостьОчистка от кофейного масла и декальцинацияхорошее растворение, простота и удобство заливанияможет быть сложность с отмериванием необходимого количества препарата, есть вероятность перерасхода средства
ТаблеткиОчистка от кофейного масла и декальцинацияконтроль расхода средства, удобство применения, нет необходимости выверять дозунужно время для полного растворения, в некоторых случаях могут оставаться нерастворенные в воде частицы препарата

Предпочтение лучше отдавать товару известных производителей.

Topper

Препарат выпускается в жидкой форме в емкостях объемом 0,25 л. Стоимость за упаковку – от 220 рублей.

В основе средства – сульфаминовая кислота, которая позволяет проводить чистку не только эффективно, но и бережно. Расход у средства – экономичный: 100 мл хватает на 2 литра воды.

foto18996-5

Набор Bosch

Компания Бош организовала выпуск средств, которые включают жидкость (0,5 л.) и таблетки (10 шт.). Цена – от 1 000 рублей.

Средство подходит для применения в кофемашинах, автоматах кофе, чайников.

foto18996-6

Очиститель Top House

Выпускается препарат производства Германия в форме жидкости в емкостях объемом 0,25 л. Предназначен очиститель для снятия накипи с элементов кофемашин. В составе – ингибитор коррозии и органическая кислота. Средняя стоимость за упаковку – от 220 рублей.

Очиститель создан с использованием современных запатентованных технологий, обеспечивающих высокую эффективность очистки от накипи. Минеральные отложения при этом снимаются бережно и аккуратно, не повреждая сам материал узлов кофемашины (пластмассовых, металлических, резиновых элементов).

Хороший результат по удалению:

  • накипи;
  • следов молока;
  • остатков кофе;
  • неприятных запахов.

В составе средства Top House присутствуют также специальные защитные компоненты. Они препятствуют образованию коррозии, и не дают появляться новым загрязнениям.

foto18996-7

Decalcifier от компании Saeco

Данное средство рекомендовано специалистами в качестве очень эффективного. Основное направление работы очистителя – декальцинация. Флакон емкостью 0,25 л стоит от 750 рублей.

foto18996-8

Таблетки Бош

Товар представляет собой таблетки комплексного воздействия: защита от коррозийных процессов плюс очистка от накипи. Предназначен от для очистки от накипи кофемашин, в том числе встроенных. Цена за 3 таблетки – от 800 рублей.

foto18996-9

Нюансы очистки отдельных элементов

В процессе эксплуатации кофемашины, уход будет нужен всем узлам, участвующим в создании благородного напитка:

  • бойлер требует защиты от накипи, которая образуется при нагреве воды;
  • капучинатор – от остатков молока и т.д.
При несвоевременной чистке именно остатки молока и гущи от кофе в большинстве случаев несут ответственность за неприятный запах и плохой вкус приготавливаемого напитка.

Капучинатор

Слабое место капучинатора – отводящая трубка. Этот элемент может забиваться, например, в результате использования несвежего молока или при частой эксплуатации. Такой засор устраняется чисткой стандартным способом с применением специальных средств.

Если капучино – один из часто завариваемых напитков, то чистить капучинатор следует 2 раза в месяц. Специальные средства, применяемые для этого, хорошо справляются как с молочным жиром, так и с другими загрязнениями.



Если загрязнения старые, то узел можно разобрать, и промыть детали в слабом содовом растворе (на 1 литр теплой воды – 1 столовая ложка порошка). Как вариант – использовать для очистки узла посудомоечную машину.

Жернова

foto18996-10В процессе приготовления кофе происходит выделение кофейных жиров. Маслянистая субстанция может забивать жернова, соединяясь с мелкими частицами кофейной пыли.

В результате страдает сам механизм и падает качество помола зерен. Такая ситуация также может возникнуть при попадании влаги в отсек для зерен.

Чистка при низком качестве помола производится путем разбора узла и механической обработки жерновов.

Заварочный узел

Подход к чистке заварочного блока зависит от конструкции кофемашины. Съемный промывать несложно – достаточно почистить его в воде. Делать это желательно раз в 7-20 дней. После просушивания – вернуть на нужное место.

Капсульные и рожковые кофемашины имеют отличия в организации заварочного блока. Это может быть рожок или капсула. Холдер позволяет формировать так называемую «таблетку кофе». Материалом его изготовления чаще всего является латунь.

Кроме съемных, существуют кофемашины с несъемным заварочным устройством. Чистить его удобно таблетками по запросу машины, если имеется такой индикатор. Помещают их для очиститель в отсек (шахту), предназначенный для молотого кофе.

Рекомендации

Советы профессионалов помогут проводить чистку наилучшим образом, и избегать сложностей:

  1. Пренебрежение правилами ухода не только ухудшает работу аппарата, но и вредит здоровью, так как в благоприятной среде начинают развиваться патологические микроорганизмы.
  2. foto18996-11В процессе эксплуатации кофемашины, предпочтение следует отдавать качественным расходным материалам – очищенной воде, сухому кофе и т.д.
  3. Регулярная смена фильтров необходима. Для выполненных из бумаги – после каждого использования. Нейлоновые служат до пары месяцев регулярной эксплуатации.

    Несменяемыми, рассчитанными на длительную эксплуатацию, являются титановые и другие фильтры со специальным покрытием.

  4. Применение некоторых домашних рецептов для чистки накипи может привести к поломке кофемашины, поэтому непроверенные средства лучше не использовать в качестве эксперимента.
  5. Практически все специальные средства справляются с накипью в кофемашине за одно применение.
  6. Приобрести средство от накипи можно в точках продаж кофемашин, в отделах бытовой химии или заказать в интернет-магазине.
  7. На скорость образования накипи напрямую влияет качество заливаемой воды. Для самого аппарата и для здоровья будет лучше, если используется только очищенная.
  8. В некоторых моделях кофемашин предусмотрен встроенный фильтр на воду. Но даже в этом случае агрегату будет необходима очистка хотя бы раз в год. Даже если индикатор, отвечающий за уведомление о необходимости очистки, не подает сигнала.

О способах и методах удаления накипи в бытовых приборах расскажет этот раздел.

Заключение

Правильный уход за кофемашиной обязательно должен включать регулярную чистку от накипи. Это позволит аппарату работать качественно, длительное время и без поломок. Накипь является одной из самых частых причин поломок кофемашин. Не допускать ее образования – первостепенная задача владельцев кофемашин.

Оцените статью

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...
Обсуждения

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: