foto41890-1Тара для длительного хранения овощей должна отвечать нескольким требованиям: быть удобной, легко моющейся и не задерживать конденсат испаряемый продуктами.

Пластиковые ящики разных габаритов широко используются для хранения, транспортировки овощей и фруктов.

Плюсы и минусы использования

У пластмассовой тары есть неоспоримые достоинства перед деревянными и картонными емкостями:

  • материал не боится влаги;
  • гладкая поверхность пластика легко очищается от загрязнений;
  • тара не подвергается гниению;
  • пластиковые емкости довольно прочные;
  • малый вес тары;
  • качественный пластик прослужит несколько лет;
  • в магазинах можно приобрести емкости любых размеров, форм, с крышками и без;
  • низкая цена в сравнении с деревянными упаковками, плетеными корзинами.
Минус пластика как материала – он не пропускает воздух, поэтому ящики для овощей и фруктов делают с обязательной перфорацией для испарения конденсата. Недорогие емкости из пластика низкого качества не отличаются прочностью и разрушаются от длительного воздействия на них солнечных лучей.

Какие бывают?

Пластиковые ящики для овощей бывают транспортировочные и предназначенные для хранения продуктов (длительного и кратковременного).

foto41890-2Транспортировочная тара отличается:

  • простым дизайном,
  • усиленным каркасом,
  • большой вместимостью,
  • низкой стоимостью.

Такие ящики можно ставить друг на друга, экономя место в машине или погребе. Ими пользуются фермеры, продавцы на рынке, садоводы и огородники. Такие емкости годятся для длительного хранения овощей в погребе или кладовке.

Для бытового использования применяют более привлекательные внешне модели. При комнатной температуре овощи долго не хранятся, поэтому смысла в таре большой вместимости нет.

Встречаются модели со складными стенками, которые вне периода использования хранятся, не занимая много места. В производстве тары для хранения продуктов используют не токсичный прочный пластик или полипропилен.


Где купить, как правильно выбрать, нужна ли крышка?

Купить пластиковые ящики для хранения овощей и фруктов можно в магазинах хозяйственных товаров (много подобной тары в Фикс Прайсе), в интернет-магазинах (Озон, Вайлдберриз), заказать непосредственно у производителя.

Покупая тару для овощей, обращают внимание на такие показатели:

  1. Прочность пластика, он не должен легко гнуться при надавливании.
  2. Наличие усиленного каркаса и удобных ручек у транспортировочных емкостей.
  3. Внутри на стенках и дне должно быть острых заусенцев и ребер, способных помять нежные овощи.
  4. Оптимальная вместимость.

Ящики, изготовленные из полиэтилена низкого давления, выдерживают серьезные перепады температур, сохраняя прочность.

Как правило, овощные контейнеры редко бывают с крышками, в транспортировочных ящиках они не предусмотрены совсем. Острой необходимости накрывать свежие овощи крышкой нет, продуктам рекомендуется обеспечить максимальное проветривание.

Стоимость пластиковых ящиков в сравнении с деревянной или металлической тарой, невысока. Цена зависит от вида полимера, использованного в изготовлении и объема тары.

Топ-3 лучшие модели

Рейтинг основан на отзывах покупателей в интернет-магазинах и на сайтах.

Контейнер Полимербыт

Отечественный товар из прочного пластика. Размеры 32,3*22*14,8 см, вместимость 7,6 л. Компания Полимербыт выпускает контейнеры для овощей объемом 11,2 л.

Ящик имеет компактную форму и привлекательный дизайн. Высокие стенки и удобная крышка не позволяют мусору от овощей оказаться на кухонном столе. Перфорация на окошке, через которое нужно доставать овощи, помогает воздухообмену внутри контейнера.

Достоинства контейнера:

  • большая вместимость;
  • привлекательный внешний вид;
  • качественный пластик;
  • долговечность;
  • возможность ставить контейнеры друг на друга.

Цена на контейнер, объемом 7,6 л в интернет-магазинах 250 рублей. Отзывы читайте здесь, тут и тут.

foto41890-3

Тара транспортировочная складная на 32 л

Ящик изготовлен из качественного полипропилена в России. Габариты: 35*48*23 см, вес 850 г. Предназначен для перевозки и хранения овощей, фруктов и других товаров. Вне периода использования легко складывается, занимая минимум пространства при хранении.

Достоинства модели:

  • прочность и практичность;
  • большая вместимость;
  • возможность сложить для уменьшения размера;
  • удобные ручки.

Недостатки:

  • не для очень большого веса,
  • ломаются фиксаторы днища к стенкам.

Цена изделия 300 рублей.

foto41890-4

Интерм

Ящик изготовлен из прочного пластика. Габариты 33*23*20 см, вместимость 10 л. Цвета в ассортименте: малиновый, салатовый, бежевый, шоколадный. Подходит для штабелирования друг на друга по 3-6 штук.

Достоинства:

  • прочный материал;
  • занимает мало места при большой вместимости;
  • низкая цена.

Недостаток: через крупные отверстия в стенках мусор с овощей высыпается на стол. Цена 200 рублей.

foto41890-5

Советы

При очистке пластиковых ящиков не рекомендуется применять абразивные средства и агрессивные кислоты. Тару мают теплой водой с мылом, мягкими щетками.

Заполняя овощами контейнер, установленный в квартире, нужно помнить о сроках хранения продуктов. При стандартной комнатной температуре способен длительно храниться только репчатый лук.

Морковь, свекла, картофель, кабачки, капуста вянут уже через пару дней нахождения в тепле. Оптимальные показатели для их хранения: температура +4 +7 градусов, влажность воздуха 75-85%. Такие условия есть в холодильнике, погребе, холодной кладовой.

Покупая ящик для хранения сочных овощей с тонкой кожицей (томаты, огурцы, молодые кабачки, баклажаны) не имеет смысла брать модель с высокими стенками (более 22 см). Чтобы нежные овощи не мяли друг друга, их складируют в 1-2 ряда, в таре большой вместимости много места окажется невостребованным.

Заключение

Пластиковые ящики – самая распространенная тара для хранения пищевых продуктов. Они легкие, прочные, легко поддаются очистке. Для домашнего использования можно подобрать модели не только практичные, но и украшающие интерьер.