Тонкая работа, или как помыть между стеклами в духовке

В процессе использования на стенках духовки оседают жир, следы моющих средств, пыль и другие загрязнения, образующие стойкие пятна.

И если очистку внутренних стенок можно облегчить с помощью пара, то мытье между стеклами дверцы является задачей повышенной сложности.

Способ обработки межстекольного пространства выбирают в зависимости от конструкции духовки, степени загрязнения и других факторов.

О том, как помыть между стеклами в дверце духовки, расскажем далее.

Подготовка

Разборка и мытье дверцы духовки относится к трудоемким процедурам, поэтому ее желательно выполнять в самом конце уборки.

Прежде чем приступать к снятию стекол, необходимо:

• полностью охладить духовку после приготовления пищи или гидролитической (паровой) очистки;
• вымыть внутренние поверхности, полностью удалив следы пены и моющих спреев;
• осмотреть дверцу на предмет подтеков, пятен жира и других загрязнений;
• обследовать крепеж, при необходимости обработать его для снятия жира или ржавчины.

Для очистки стекол со всех сторон потребуются следующие инструменты:

• тонкая или крестовая отвертка (в зависимости от типа крепления);
• мягкая губка или тряпка из микрофибры;
• бумажные или тканевые полотенца;
• покрывало;
• тонкие спицы или длинные бамбуковые шпажки;
• старая зубная щетка;
• вата или марля;
• защитные перчатки.

Некоторые хозяйки используют для соскребания засохшего жира металлическую мочалку или лезвие, однако делать этого не рекомендуется. Острые металлические грани оставляют царапины, в которые забивается грязь и остатки моющих средств. Кроме того, большое количество повреждений приводит к помутнению стекол.

Наиболее стойкие загрязнения можно удалить со стекол при помощи пластикового скребка.

Как разобрать дверцу?

Порядок разборки дверцы различается в зависимости от производителя и модели плиты. Панель, прижимающая стекло, может крепиться несколькими способами:

1. Несколькими болтами в углах или в ручке духовки.
2. Болтами, удерживающими нижний упор.
3. Отгибаемыми фиксаторами в углах стекла.
4. Верхней планкой, имеющей вентиляционные отверстия.
5. Фиксаторами, которые отщелкиваются при нажатии кнопки.

Как разобрать дверцу:

1. Открыть духовку и найти крепеж, которым удерживается внутреннее стекло. Если фиксирующая планка расположена снизу (например, у плит Gefest), то для получения доступа к крепежу нужно открыть ящик под дверцей.
2. Положить на пол покрывало для укладки стекол.
3. Вывинтить болты на внутренней панели дверцы, отжать фиксаторы или кнопки.

   Если крепеж заблокирован забившимся жиром и нагаром, обработать его небольшим количеством разведенного средства для посуды и вычистить грязь с помощью зубочистки или шпажки.

   Выкрутить заржавевшие болты помогут лимонный сок и «разморозка» для крепежа.

4. Снять верхнюю планку с вентиляционными отверстиями.
5. Придерживая дверцу, вынуть стекло и уложить его на мягкую поверхность. Если конструкция плиты позволяет вынуть оба стекла, а не только внутреннее, то демонтаж рекомендуется проводить вдвоем. Поскольку в открытом положении дверцу удерживает вес стекол, при их снятии она может резко захлопнуться.

Если болты расположены на нижнем упоре, то вывинчивать их полностью необязательно. Достаточно ослабить крепление и вынуть стекло из пазов, подцепив его зубочисткой.

Чем почистить?

Для очистки стекол от жира и нагара подойдут как промышленные, так и домашние средства. Выбранное средство должно отвечать следующим требованиям:

• применяется для стекла, эмали и пластика, если задняя панель дверцы эмалирована, а фиксаторы изготовлены из пластмассы;
• содержит небольшое количество агрессивных ПАВ, хорошо смывается с поверхности (как правило, такие средства имеют пометку «Эко»);
• имеет жидкую или гелевую форму, не содержит абразивных частиц.

К наиболее эффективным средствам для очистки дверцы духовки относятся:

• Amway Oven Cleaner;
• Grillnet Extra Pramol;
• Synergetic для плит;
• Reinex для духовок.

При свежих загрязнениях и нежирных потеках рекомендуется использовать бытовую химию на основе спиртов, а не щелочей (калия и натрия гидроксидов).

При отсутствии застарелых пятен можно вымыть стекла средством для детской посуды («Ушастый нянь», «Honey Bunny» и др.), которое легко удалить с поверхности.

В качестве инструментов для уборки используют:

• поролоновые и целлюлозные губки;
• влажные тряпки;
• пластиковые скребки для мытья стекол;
• тряпки из микрофибры.

Народные средства

Домашние средства очищают духовку от пятен не менее эффективно, чем бытовая химия, хотя и действуют менее быстро. Для очистки поверхностей между стеклами применяют следующие средства:

1. Соду, разрыхлитель для теста. Порошок нужно развести до состояния густой пасты, нанести на поверхности и оставить на 1-2 часа, периодически смачивая водой.

   Действие соды основано на образовании слабого щелочного раствора, который вступает в реакцию с жирами.

   Пользоваться этим способом рекомендуется при большом количестве жира, поэтому содовая паста пригодится преимущественно для очистки стекла со стороны духовки.

2. Хозяйственное мыло. Средства на основе мыла удаляют не только жир, но и другие пятна и потеки. Для очистки стекла нужно натереть 2-3 ст.л. мыла, добавить теплой воды, взбить в пену и нанести. Самые стойкие пятна можно потереть с помощью смеси мыла и соды. Минусом этого способа являются разводы, которые остаются после мытья.
3. Горчицу. Горчица эффективно эмульгирует жир, позволяя смыть его с поверхности мягкой губкой или тряпкой. Для удаления пятен нужно смочить поверхность, насыпать немного горчичного порошка и потереть. Этот способ подходит для жирных пятен и потеков, которые образовались при мытье плиты из смеси бытовой химии и грязи.
4. Уксусную и лимонную кислоту. Кислоты слабо воздействуют на жир, лишь слегка размягчая его, но хорошо удаляют разводы и придают блеск стеклу. Добиться прозрачности стекол поможет лимонный сок или столовый уксус в пропорции 1:1 с водой.
5. Нашатырный и этиловый спирт. Раствор аммиака (нашатырный спирт) применяют при самых стойких загрязнениях. Для уборки потребуется развести 1-2 ст.л. средства в 200 мл теплой воды и протереть поверхность. Для устранения разводов, потеков, следов от пальцев и других пятен подойдут спиртовые стеклоочистители или концентрированный спирт.

Последовательность действий при очистке

Мыть духовку рекомендуется в таком порядке:

• подготовить инструменты и рабочие поверхности;
• нанести средство для уборки на внутреннюю часть духовки;
• демонтировать крепеж, снять верхнюю планку и удерживающую панель;
• достать стекла, промыть их теплой водой и смочить бытовой химией;
• вымыть внутренние поверхности духовки;
• при возможности снять фиксаторы и замочить их в мыльном растворе, несъемный крепеж очистить с помощью старой зубной щетки;
• вымыть стекла и просушить их, поставив на чистую тряпку;
• сухие стеклянные поверхности протереть спиртосодержащим средством с тряпкой без ворса;
• смонтировать стекла в дверцу.

Как собрать обратно?

Для монтажа стекол в дверцу необходимо:

1. Открыть и придерживать дверцу. При необходимости отогнуть фиксаторы.
2. Установить одно или оба стекла в зависимости от конструкции духовки.
3. Поставить на место планки с вентиляционными отверстиями или упоры под стекло.
4. Завинтить крепежные элементы, удерживающие боковые планки или заднюю панель.

Устанавливать стекла в пазы нужно без усилий, соблюдая параллельность боковых сторон.

Можно ли провести очистку внутри дверки без ее разбора?

Если разборка дверцы невозможна или осложнена, то можно попытаться очистить стекла без демонтажа.

Для этого понадобятся:

• тонкие шпажки или пластиковые спицы;
• влажные салфетки для уборки кухонных поверхностей;
• кусочки ткани или марли.

Как очистить внутреннее стекло духовки без разбора дверцы, подскажет видео:

Советы и рекомендации

Облегчить чистку и избежать появления новых пятен помогут следующие рекомендации:

1. При запекании продуктов использовать рукав, фольгу или пергамент, которые препятствуют разбрызгиванию жира.
2. Сразу после остывания духовки тщательно протирать дверцу с внутренней стороны, чтобы убрать свежие загрязнения и конденсат.
3. При обработке основной части духовки средствами против жира заклеивать вентиляционные отверстия на дверце строительным скотчем или широкой изолентой.
4. Для размягчения жира и быстрой уборки потеков можно использовать парогенератор или отпариватель.

Заключение

Частое мытье духовки позволяет избежать образования стойких пятен и нагара, а также применять более щадящие средства.

Если между стеклами появились подтеки, необходимо разобрать дверцу, очистить и насухо вытереть обе внутренних поверхности. При неразборной конструкции дверцы для уборки применяют длинные спицы и другие подручные средства.