Меленькие зубчики (бульбочки), наполняющие луковицу расположенную на конце воздушной стрелки чеснока — прекрасный семенной материал, позволяющий вырастить богатый урожай здорового, полезного продукта.
Зубки созревают в луковице, не соприкасаясь с почвой наполненной микробами и бактериями, потому очень важно придерживаться определенных правил хранения уже собранных семян, чтобы уберечь их от заражения патогенной микрофлорой.
Как хранить семена чеснока, каков срок их хранения, расскажем в статье.
Содержание
Подготовка
Конец июля-середина августа — наиболее благоприятный период сбора и подготовки к длительному хранению чесночных бульбочек. Вызревшие головки срезают острым ножом у основания. Ни в коем случае нельзя вырывать или обламывать стебли, это может навредить растению.
Бульбочки тщательно отсортировывают, разделяя крупные зубки от мелких. Собранный семенной материал аккуратно укладывают в чистую картонную коробку, после чего отправляют в темное сухое место для сушки.
Понять что бульбочки готовы для дальнейшего длительного хранения просто: семенные головки начнут трескаться и рассыпаться. Сколько хранятся семена чеснока? Хранить бульбочки можно в течение шести-семи месяцев.
Как сохранить?
Отсортированные, подсушенные бульбочки хранят в чистом (без плесени на стенах), сухом помещении, с хорошей вентиляцией, при температуре воздуха не ниже +17°С.
Важно проверять, чтобы в помещении не было мышей и других грызунов, способных очень быстро уничтожить весь запас посевного материала.
Семена расфасовывают в бумажные пакеты и откладывают в темный угол, подальше от прямых солнечных лучей (этот метод хорош для крупных бульбочек).
Для семян мелкого калибра используют способ хранения в золе. Для этого в картонный короб насыпают слой (2-3 см) золы на который плотно укладывают чесночные зубчики. Как только коробка наполнится, бульбочки укрывают еще одним слоем золы, отправляют в сухое место на хранение.
Как вариант, самые мелкие семена можно хранить в стеклянных банках. Чистую, сухую тару наполняют семенами, в процессе наполнения пересыпая каждый слой мукой (природный абсорбент впитает излишки влаги, помогая сохранить бульбочки от гнили).
Семена чеснока можно сушить в марлевых мешочках. Для этого мешочки заранее вымачивают в растворе марганцовки, высушивают, проглаживают утюгом. Наполненные бульбочками подготовленные марлевые мешочки подвешивают под потолком.
Как подготовить к посадке?
Чтобы получить богатый урожай крупного чеснока, бульбочки перед посадкой необходимо правильно подготовить.
Алгоритм действий:
- За сорок дней до предполагаемой даты посадки семенной материал перемещают в помещение с температурой воздуха +6-7° С. При небольших объемах бульбочки можно переместить в нижний отсек холодильной камеры. Охлаждение семян (процесс стратификации) помогает укрепить семенной материал, укорить процесс прорастания бульбочек в открытом грунте.
- За двадцать четыре часа до посева семена замачивают в соляном растворе (1 ч.л. соли на 250 мл холодной воды). Процесс замачивания поможет отбраковать непригодные семена (пустые бульбочки всплывают). Дополнительно в воду можно добавить несколько один-два кристалла марганцовки. Такой раствор хорошо продезинфицирует семенной материал перед посевом.
Как посадить?
Выделяют три основных способа посадки семян чеснока в открытый грунт.
В зиму
Начало посева приходится на ноябрь месяц, до начала первых заморозков (важно чтобы температура почвы не опускалась ниже +5°С).
Алгоритм действий:
- подготовленные семена опускают в бороздку (глубина до 5 см);
- засеянную грядку засыпают грунтом, мульчируют опилками.
Расстояние между грядками не должно быть меньше 40 см, так как узкие проходы затрудняют процесс прополки.
Весной
Высадка ярового чеснока начинается в первую неделю марта.
Алгоритм действий:
- грядки перекапывают, разравнивают граблями;
- бульбочки чеснока равномерно распределяют по бороздкам, углубляют на 2-3 см, засыпают грунтом.
Первые всходы появятся очень скоро. Потому очень важно вовремя поливать грядки, удалять сорную траву.
Летом
Плюс данного метода высадки семян — возможность получения богатого урожая чеснока через год без пересадки подросших зубков осенью.
Алгоритм действий:
- Сформированные коробочки с бульбочками (не дожидаясь момента пока они раскроются) срезают острым ножом. Явный признак, что наступил нужный момент — на листьях чеснока появились первые желтые участки.
- Бульбочки подсушивают на солнце два дня.
- Подготовленный посевной материал рассыпают по бороздкам взрыхленных грядок, присыпают грунтом и мульчей.
Уже осенью созреет тот первый зубчик (выкапывать его не нужно) из которого на следующий год вырастет крупная чесночная головка.
Советы
Понять, что семена готовы к сбору, очень просто. Спиралевидная чесночная стрелка выравнивается, литься желтеют, а внешняя белая оболочка семенного мешочка (луковицы) трескается.
Перед тем как срезать созревшую семенную коробочку с чесночной стрелки не лишним будет обернуть ее марлей или надеть капроновый носок. Это поможет сохранить целостность семенной головки, которая от резкого движения может рассыпаться.
Видео по теме статьи
Когда собирать и как хранить семена чеснока, подскажет видео:
Заключение
Четкие соблюдение всех рекомендаций сбора, подготовки и хранения бульбочек помогут в будущем получить богатый урожай крупного чеснока.